Hazırlama

Un nişasta tuz kabartma tozu bir kabta karıştırılır. Çırpma kabına tereyağı ve şeker alınır çırpılır. Çırpılan karışıma yumurta ve vanilya ilave edilir. İyice çırpılan karışıma unlu karışımdan biraz ve süttende biraz koyarak karıştırılır bu işlem un ve süt bitene kadar devam edilir. İyice karışan karışımdan iki tatlı kaşığı 3 ayrı kaba ayrılır. Birisine yeşil gıda boyası birisine pembe diğerine kırmızı gıda boyaları koyulur. Kek karışımını whoopie kalıbına konulur. Yeşil hamur karışımımızı sıkma torbasına koyuyoruz ve yaprak şekli veriyoruz. Kırmızı ve pembe hamurlarda gül şekli veriyoruz isteğe bağlı şekil vermeden de sade bir şekilde bırakabilirsiniz şahsen bende pek sevmem yiyeceklerde Boya olmasını ama denemek maksatıyla koydum :)

Pişirme

180 derecelik fırında 10 12 dk pişirilir.

Kreması için:
Krem şanti süt kreması labne peyniri pudra şekeri kabarana kadar çırpılır. Pişen keklerimizin üstüne kremamızdan sıkıyoruz ve üzerine diğer kekle kapatıyoruz sandviç şeklinde.
  • 1 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı nişasta
  • 1/4 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Bir çimdik tuz
  • Vanilya
  • Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket sade krem şanti
  • Yarım paket süt kreması
  • 1 kaşık labne peyniri
  • 1 kaşık pudra şekeri
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
1200 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!