Pişirme

Soğanları ince ince doğrayın 4 kaşık yağ ile ocakta kavurun. 2 bardak limonlu su ile beklettiğimiz enginarları tencereye soğanların üstüne alın ve limonlu suyu ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Enginarları düz bir kaba alalım. Tencere dibinde kalan soğana garnitür ekleyelim biraz da dereotu ve tuz ekleyin. Güzelce karıştırın. Karışımı enginarların üzerine döşeyin. Afiyet olsun
  • 3 adet enginar
  • karışık garnitür
  • 1 adet soğan
  • yarım limon
  • 2 bardak su
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam dereotu
Besin Değerleri Tablosu /1 porsiyon için
250 kcal

Yorumlar (0 yorum yapıldı)

Yorum Ekle
Hiç yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yap!